“ArcheoAperitivo”
“Brevi viaggi tra assaggi e storia nei luoghi simbolo della forza dell’acqua e del genio creativo dell’uomo”
Iniziativa promossa da Slow Food
L’acqua sfruttata per produrre energia e forza motrice a basso impatto ambientale e il cibo di qualità a km 0 si incontrano, con il comune denominatore dello sviluppo sostenibile.
Marmore Tourist propone delle degustazioni di prodotti tipici del territorio umbro in forma di “Apericena” con vini locali e birre artigianali, articolate in una serie di serate con il comune denominatore dello sviluppo sostenibile e all’insegna della riscoperta di “Marmore-territorio delle acque”, dalla nascita della cascata al complesso sistema di sfruttamento attualmente presente.
I menù delle degustazioni sono sviluppati in collaborazione con:
Si ringrazia per la collaborazione:
I dettagli delle degustazioni verranno raccontati con la collaborazione di Prowine e della Fondazione Italiana Sommelier Umbria
Sarà allestita una mostra permanente presso il centro servizi turistici all’ingresso del parco Campacci di Marmore (seminterrato scuola materna). Le degustazioni saranno servite presso la terrazza sul sentiero 5 ai Campacci di Marmore (in caso di tempo avverso le degustazioni saranno organizzate al centro servizi turistici).
Per maggiori info e prenotazioni: info@marmoretourist.com